「ごぼう天」と言ったら、連想するものが違ってくるかもしれませんね。本日、語ろうとしているのはちくわみたいな形の中に、１本のごぼうが入っているやつ。

九州地方では、「てんぷら」といったとき、いわゆる「さつま揚げ」の事を広く言ったりもします。地域によってまちまちだと思います。関東域になると、「てんぷら」という時は、「かきあげ」のような状態のものをさすことが多く、ややこしい（笑）。

資さん（すけさん）うどん関東進出、で話題となっている北九州で超人気のうどんチェーン店で出される「ごぼう天うどん」の上に乗っかってくる「ごぼう天」はかきあげの方。とさらにややこしくなりそうなので、話を戻します。

いわゆる、そのさつま揚げのようなごぼう天、にまつわるお話。たとえばこれからの季節、おでんのごぼう天、これ１本を一気に食べる事はなく、特定のサイズに歯で切って食べようとするが、なぜかうまくごぼうが噛み切れず、スルスルとごぼうのみが引っ張り出され、穴の開いたさつま揚げ部分が残ってしまい、残念な気分になります。本来は、ごぼうと一緒に食したいのですが。・・・とここまで書いたところで

おでんでなければ最初から、切っていれば、問題解決じゃない？

ということになりました。そうか、そうすればよいかー。
１っ本をほおばる醍醐味と比較考量してからですね。

せっかくなので、今日の副業アイディア

◆ごぼうが最後まで抜けない、ごぼうてん専門店

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