超ド級VIPも入る隠れた田舎の名店、お鮨屋さんに納品！

当工房の隣町、武雄市、こちらも温泉でにぎわう街。もう観光地となった武雄図書館は有名、西九州新幹線が隣接して停車してくれ、温泉街が武雄・嬉野と二つつながっているという地形なのであります。ここに、「江戸前」鮨を堪能させてくれるお店があります。当方も活動する手漉き和紙保存会の製作する「なべの手漉き和紙」のランチョンマットが導入採用決定されました。

苦闘１か月以上、試行錯誤を繰り返し製品化しました。サンプル仕立てをお見せしGOサインとなりました。どんなタイミングでお使いになられるかはお店次第ですけど、限りある資源ですのでもし皆様と出会えればうれしく思います。

実は、こちら、知る人ぞ知る超BIPがお忍びで来られる名店中の名店。AK〇〇8プロデュースの作詞家、D〇〇会長、横△〇〇〇の女性オーナー、元大リーグでも活躍された松〇さんご家族など、財界人は数知れず、上げれば「えっそんな方が？」という驚きのスポットなのです。

幹線道路から少し入った閑静な場所に佇むお店です。大将のお話は興味深くとてもおもしろく気さく。そのこだわりようは、やっぱり一流にふさわしいものかと感服致します。今回は大将のご了承を得てご紹介しております。食事に行かれるには要予約、それなりの大枚のご準備が必要ですかね（汗）。よくある食事紹介サイトは、更新などままならぬような雰囲気ですが、実態は異次元の空間が待っています。

そう、ご紹介のお店は武雄市「まねき鮨」さんです。食欲の秋、「江戸前」なんかいいかがでしょう？

（画像をクリクック）

昨日放映された、タイトル名忘れましたが、NHKBS放送のエリザベス女王のスピーチに関する特集（2020年放映の再放送）は感動しました。崩御されてちょうど一年。紡ぎ出された言葉が余りに美しい。

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