ミズナラという木がある。「ジャパニーズオーク」とも呼ばれる。
1cm角、12cmにカットした棒状にレーザーで焼いて模様を入れたもの。
これを使えば、自宅で簡単に熟成ウィスキーが味わえるという。

ウィスキーやワインは、内側を焦がしたオーク樽に保管することで、溶けだした木の成分により酒が熟成することから、単純に「焼き」を入れたミズナラの棒を酒の中に入れて熟成するという方法を考えたという。（参照：新潟県南魚沼市・NiiMo）

クスノキはご存じの方も多いでしょう。さてこの木からは、「樟脳」がつくられます。
で「樟脳」て何？となります。衣類の防虫剤をはじめとして、芳香、防臭などにも効果ありで、靴箱、トイレなどのニオイが気になる場所の利用にも使われている。

緑に覆われた日本、いろんな角度からかかわりもつと、違う世界が

生まれるかもしれない。環境問題も含め、積極的にまずは、知識を拾っていきましょう、「知識差」は「豊か差」一番身近にあるのになぜか遠い感じ。（続きます）

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